
Bahannya:
1 batang carrot-dipotong panjang dan halus
2 batang timun dipotong panjang agak kasar
1/2 biji nenas dibuang kulit dipotong agak kecil
1 biji bawang besar dipotong bulat
1 biji cili merah dan 1 biji cili hijau @capsicum
4 s/b cuka makan dan garam gula secukup rasa
Bijan kuning +bijan hitam untuk taburan@hiasan
Caranya:
Masukkan cuka dan tambah garam dan gula secukup rasa pastu letak hirisan bawang dan cili dan boleh digaul dengan bahan2 yg lain! Baru ditabur bijan untuk hiasan.Sediakan 1-2jam sebelum dimakan agar rasanya sebati.
:::Acar mentah kegemaranku…kecik2 dulu selalu memerhatikan arwah ayah yg suka membuatnya sendiri…tapi dah modified skit…cuma tambah bijan ja!
:::
